:从哪些方面判断发酵完成?A:面团体积膨胀B:面团横截面呈多孔组织C:面团按下去回弹力弱D:面团发酸答案: 面团体积膨胀;面团横截面呈多孔组织;面团按下去回弹力弱3、



登录
订单
帮助
主页